Beyerskloof Kriekbult Pinotage 2022
- Beyerskloof
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Pinotage
- John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
- Tim Atkin 2025: 95 Punkte
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Informationen zu "Beyerskloof Kriekbult Pinotage 2022"
Der Beyerskloof Kriekbult Pinotage umgarnt die Sinne mit einer köstlichen Mélange von schwarzen Fruchtaromen von Brombeeren bis Cassis, die sich harmonisch mit ausgewogenen Eichennoten vereinen. Dieser Pinotage zeichnet sich durch perfekte Balance, einen fesselnden Kern und einen langanhaltenden, saftigen Abgang aus. Von Anfang an begeistert er mit lebendigen schwarzen Fruchtnoten, die mit lebhaften Eichenaromen verwoben sind und im Abgang dezente Anklänge von köstlicher Schokolade bieten. Die Farbe ist tief dunkelrot im Kern, verführerisch bei jedem Schluck.
Als Hommage an Beyerskloofs Kriekbult-Farm wurde der erste standortspezifische Pinotage aus 27 Jahre alten Pinotage-Buschreben produziert. Die für diesen Wein genutzten Weinberge zeichnen sich durch einen unverwechselbaren Stil aus, der die einzigartigen Merkmale von gut gereiftem Pinotage perfekt zum Ausdruck bringt.
Das Traubengut für diesen erstklassigen Stellenbosch-Pinotage fermentierte vier Tage in offenen Gärtanks, wobei der Tresterhut alle zwei Stunden per Hand untergetaucht wurde. Die Gärtemperatur betrug zwischen 25-28°C. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reifte der Wein 18 Monate lang in 50% neuen sowie in 50% zuvor belegten Fässern.
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 95/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
- Tim Atkin 2025: 95 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2024: 91 Punkte
- Jahrgang 2021 - Winemagazine South Africa 2024: 86 Punkte
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Schweinekotelett, Lammkotelett, Camembert, Gourmet Pizza |
| Rebsorten | Pinotage |
| Trinktemperatur [°C] | 16.-18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Anri Truter, Buddy Hendricks |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.57 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 3.08 |
| pH-Wert | 3.63 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.75 |