Black Elephant Vintners The Power of Love Cabernet Sauvignon 2020
- Black Elephant Vintners
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Franschhoek
- Cabernet Sauvignon
15,95 €*
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Produktinformationen "Black Elephant Vintners The Power of Love Cabernet Sauvignon 2020"
Der Black Elephant Vintners Power of Love Cabernet Sauvignon umschmeichelt die Sinne mit einer betörenden Aromatik von dunklen Fruchtaromen, die von schwarzen Johannisbeeren über Brombeere bis hin zu dunklen Pflaumen reichen und von feinen Anklängen getrockneter Kräuter, grüner Paprika und duftigen Tabaks begleitet werden. Sein mittleres bis volles Mundgefühl mit dichten und reifen Tanninen beschert köstlichen Genuss, der in einem langanhaltenden und trockenen Abgang angenehm mit einem dezenten Hauch von Lakritze ausklingt.
Das Traubgenut wurde während des Vinifikationsprozesses als ganze Beeren belassen und 22 Monate lang in Tanks aus Edelstahl ausgebaut. Bei der Produktion dieses Cabernets kam keinerlei Holz zum Einsatz und der Wein wurde nach minimaler Schönung und leichter Filterung auf die Flasche gefüllt.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.41 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2020 |
| Passende Gerichte: | Gans |
| Rebsorten: | Cabernet Sauvignon |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2.8 |
| SO2 Gehalt [mg/l]: | 87 |
| Serviertemperatur [°C]: | 15 - 17 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.9 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2024 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Franschhoek |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Jacques Wentzel |
| freier SO2 Gehalt [mg/l]: | 33 |
| pH-Wert: | 3.69 |
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