Black Elephant Vintners The Power of Love Chenin Blanc 2024

Weißwein

Trocken

2024

Südafrika - Swartland

Chenin Blanc

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2023 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne

Am saftigen Gaumen tanzen Aromen von Zitrusfrucht, Birne, Quitte und gelbes Steinobst

11,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401786-24
EAN: 781718490573

mehrere Informationen

Der Black Elephant Vintners The Power of Love Chenin Blanc ist ein ungemein lebhafter und köstlicher Weißer von saftigem und fruchtbetonten Stil. Frische Aromen von Guave, Ananas und Wintermelone umgarnen die Nase, während köstliche Nuancen von Zitrusfrucht, weißer Birne, Quitte und gelbfleischiger Pfirsiche den frischen und ausgewogenen Gaumen umschmeicheln und in einem langanhaltenden und angenehm trockenen Abgang ausklingen.

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Der Black Elephant Vintners The Power of Love Chenin Blanc ist ein ungemein lebhafter und köstlicher Weißer von saftigem und fruchtbetonten Stil. Frische Aromen von Guave, Ananas und Wintermelone umgarnen die Nase, während köstliche Nuancen von Zitrusfrucht, weißer Birne, Quitte und gelbfleischiger Pfirsiche den frischen und ausgewogenen Gaumen umschmeicheln und in einem langanhaltenden und angenehm trockenen Abgang ausklingen.

Weinausbau

Die Gärung dauert 21-30 Tage im Zementtank und Foudre (Holzfass), bei 13-16º C. Nach der Gärung ist ein vier-monatiger Kontakt mit der Hefe unter regelmäßigem Umrühren vorgesehen, um dem Wein Fülle und Textur zu verleihen.

Produktinformationen
Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2024
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Swartland
Weinmacher:	Jacques Wentzel
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chenin Blanc
Dominierende Rebsorte:	Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.8
Säuregehalt [g/l]:	5.9
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.27
SO2 Gehalt [mg/l]:	80
freier SO2 Gehalt [mg/l]:	41
Serviertemperatur [°C]:	8 - 10
Passende Gerichte:	al Fresco
Restzucker [g/l]:	1.7
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite