Black Oystercatcher Triton Shiraz 2020
- Black Oystercatcher
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Elim
- Shiraz/Syrah
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
- Tim Atkin 2024: 89 Punkte
Ein kräftiger Shiraz mit einem saftigen Fruchtkern und ausgeprägter Terroir-Mineralität
17,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(23,93 €* / 1 Liter)
Derzeit nicht verfügbar
Artikel-Nr:
401434-20
Informationen zu "Black Oystercatcher Triton Shiraz 2020"
Der Black Oystercatcher Triton Shiraz ist ein cool climate Shiraz von bemerkenswerter Mineralität. Im Bouquet verströmt er klassische Aromen weißen Pfeffers und dunkler Früchte und umschmeichelt den Gaumen mit ungemein weichem Tannin und einem üppigen und großzügigen Mundgefühl. Ein ausdrucksvoller und saftiger Shiraz mit samtiger Textur und wohl ausbalanciertem Säurespiel.
Eigenschaften "Black Oystercatcher Triton Shiraz 2020"
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 87/100, Tim Atkin 89/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Elim |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
Analysewerte
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.5 |
| pH-Wert | 3.55 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.6 |
Informationen
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Wild, Charcuterie, Hartkäse |
| Rebsorten | Shiraz/Syrah |
| Trinktemperatur [°C] | 16-18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2026 |
| Weinmacher | Dirk Human |
Adresse:
Black Oystercatcher
Moddervlei Farm R 43, Elim
Telefonnummer:
+27(0) 28 482 1618
E-Mail:
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
- Tim Atkin 2024: 89 Punkte
- Jahrgang 2017 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2017 - Tim Atkin 2021: 88 Punkte
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