Black Pearl Chenin Blanc 2021
- Black Pearl Wines
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Swartland
- Chenin Blanc
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Proficheck: sehr gut (89/100)
11,95 €*
Nicht mehr verfügbar
Produktinformationen "Black Pearl Chenin Blanc 2021"
Der Black Pearl Chenin Blanc ist ein lebhafter, spritziger Wein von mittlerem bis vollem Körper mit flotten Aromen von Granny Smith Apfel, Guave und Melone! Die Nase erschnuppert eine dezente Palette an tropischen Früchten, die in Noten mediterraner Zitrusfrucht ausklingen. Ein wahrlich ausgezeichneter und komplexer Chenin Blanc mit üppig hefigen Geschmacksnoten, klassische Swartland Mineralität und einer weichen und cremigen Textur. Mit nur wenig tausend Flaschen produziert ist dieser Wein eine einzigartige Kreation.
Der Black Pearl Chenin Blanc stammt von 16 Jahre alten Buschreben. Die Ernte erfolgt frühmorgens und das Traubengut wird von Hand gelesen. Nach der Sortierung und Zerkleinerung werden die Trauben gequetscht und der Saft bleibt dann zuerst kalt - somit findet das natürliche Absetzen statt. Nach der Gärung bleibt der Wein einige Monate auf der Hefe um das Mundgefühl zu verbessern.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Proficheck sehr gut (89/100) |
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Fairtrade | Bio | Vegan: | Vegan |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Handelsauszeichnungen: | Vegan |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2021 |
| Passende Gerichte: | asiatische Gerichte |
| Rebsorten: | Chenin Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2.5 |
| Serviertemperatur [°C]: | 8 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.8 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2027 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Swartland |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Mary-Lou Nash |
| Wein zum Essen: | Asiatisch |
| pH-Wert: | 3.58 |
Anmelden
1 Bewertung
11. März 2024 14:24
Fantastisches Preis Leistungs Verhältnis!
Ein besseres Preis Genuß Verhältnis kann es nicht geben! ein genialer Wein mit feinen Chenin Noten!
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Proficheck: sehr gut (89/100)
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
- Proficheck sehr gut (89/100)