Blandy's Madeira 10 Years Reserva Especial

Madeira

Lieblich

ohne Jahrgang

Portugal - Madeira

Boal, Verdelho

Blandy's Madeira 10 Years Reserva Especial duftet betörend nach Confit-Früchten, Gewürzen mit Vanillenoten

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Artikel-Nr.: 500926

mehrere Informationen

Der Blandy's Madeira 10 Years Reserva Especial zeigt sich in lebendiger Topasfarbe mit goldenen Reflexen und grünlichen Nuancen im Glas, und verströmt ein intensives und komplexes Bouquet von Aromen aus charakteristischen Elementen wie Gewürzen, Confit-Früchten, Nüssen, einem Hauch Vanille mit harzigen Piniennoten und gut integriertem Holz. Am Gaumen ist er weich mit konzentrierten, runden Noten, einer erfrischenden Säure und einem sehr langen und frischen Nachgeschmack.

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Weinausbau

Die Trauben wurden von Hand gelesen und bei Temperaturen zwischen 18° C - 21° C in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit natürlicher Hefe vergoren. Sobald die gewünschte Süße erreicht wird, wird die Gärung durch zutat von Brandwein unterbrochen. In traditionellen 'Canteiro'-system in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift, wird der Wein leicht gewärmt und im Laufe der Jahre von der oberen Etage in die mittlere Etage und schließlich ins Erdgeschoss gebracht, wo es kühler ist und er weiter reifen darf bis eventuelle abfüllung und veröffentlichung.

Produktinformationen
Weinart:	Madeira
Jahrgang:	ohne Jahrgang
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Madeira
Weinmacher:	Francisco Albuquerque
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Lieblich
Rebsorten:	Boal, Verdelho
Dominierende Rebsorte:	Boal
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	19
Serviertemperatur [°C]:	10 - 16
Passende Gerichte:	Käse, Nüsse, Schokolade
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,5
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2030
Inverkehrbringer:	Madeira Wine Company, P-191 9000-082 Funchal
Altersbeschränkung:	ab 18 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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