Blandy's Madeira 10 Years Reserva Especial
- Madeira Wine Company
- Madeira - Lieblich
- Portugal
- Boal - Cuvée
49,95 €*
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Informationen zu "Blandy's Madeira 10 Years Reserva Especial"
Der Blandy's Madeira 10 Years Reserva Especial zeigt sich in lebendiger Topasfarbe mit goldenen Reflexen und grünlichen Nuancen im Glas, und verströmt ein intensives und komplexes Bouquet von Aromen aus charakteristischen Elementen wie Gewürzen, Confit-Früchten, Nüssen, einem Hauch Vanille mit harzigen Piniennoten und gut integriertem Holz. Am Gaumen ist er weich mit konzentrierten, runden Noten, einer erfrischenden Säure und einem sehr langen und frischen Nachgeschmack.
Die Trauben wurden von Hand gelesen und bei Temperaturen zwischen 18° C - 21° C in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit natürlicher Hefe vergoren. Sobald die gewünschte Süße erreicht wird, wird die Gärung durch zutat von Brandwein unterbrochen. In traditionellen 'Canteiro'-system in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift, wird der Wein leicht gewärmt und im Laufe der Jahre von der oberen Etage in die mittlere Etage und schließlich ins Erdgeschoss gebracht, wo es kühler ist und er weiter reifen darf bis eventuelle abfüllung und veröffentlichung.
| Dominierende Rebsorte: | Boal |
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| Flaschengröße [Liter]: | 0,5 |
| Geschmack: | Lieblich |
| Jahrgang: | ohne Jahrgang |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Madeira |
| Weinart: | Madeira |
| Anbauland: | Portugal |
| Gesetzliches Mindestalter | 18 |
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| Inverkehrbringer | Madeira Wine Company, P-191 9000-082 Funchal |
| Passende Gerichte | Käse, Nüsse, Schokolade |
| Rebsorten | Boal, Verdelho |
| Trinktemperatur [°C] | 10 - 16 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Francisco Albuquerque |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
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| Alkoholgehalt [Vol%]: | 19 |
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