Blandy´s Malmsey 10 Years Old Rich Madeira

Madeira

Lieblich

ohne Jahrgang

Portugal - Madeira

Malmsey

Weinauszeichnungen:

International Wine Challenge: Goldmedaille
Robert Parker: 90 Punkte

Blandy´s Malmsey 10 Years Old Rich Madeira

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Artikel-Nr.: 500835

mehrere Informationen

Der Blandy´s Malmsey 10 Years Old Rich Madeira hat ein introspektives, Marmelade-, Feigen- und verbranntes Zucker-duftendes Bouquet das dem Glas entströmt. Am Gaumen zeigt er sich Elegant, Körperreich und ausgewogen mit perfekte Balance zwischen Säure und Süße, welches ihm einem langen, befriediigenden Abgang verleiht.

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Weinausbau

Die Trauben wurden von Hand gelesen und bei Temperaturen zwischen 18° C - 21° C in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit natürlicher Hefe vergoren. Nach ungefähr 48 Stunden, wenn die gewünschte Süße erreicht wird, wird die Gärung durch zutat von Brandwein unterbrochen. Der Wein wurde im traditionellen 'Canteiro'-system in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift wobei der Wein leicht gewärmt wird und im Laufe der Jahre von der oberen Etage in die mittlere Etage und schließlich ins Erdgeschoss gebracht wird wo es kühler ist und er weiter reifen darf bis eventuelle abfüllung und veröffentlichung.

Produktinformationen
Weinart:	Madeira
Jahrgang:	ohne Jahrgang
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Madeira
Weinmacher:	Francisco Albuquerque
Bewertungen:	Robert Parker 90 Punkte
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Lieblich
Rebsorten:	Malmsey
Dominierende Rebsorte:	Malmsey
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	19
Säuregehalt [g/l]:	6.5
Serviertemperatur [°C]:	14 - 16
Passende Gerichte:	Süßspeisen, Käse
Restzucker [g/l]:	123
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,5
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2030
Inverkehrbringer:	Madeira Wine Company, P-191 9000-082 Funchal
Altersbeschränkung:	ab 18 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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