100 Jahre Pinotage: Vom Experiment zur Ikone
Magazin | Journal Rotwein Südafrika, Love SA, Weinkunde, Südafrika
Pinotage - die Geburt DER südafrikanischen Rebsorte
Die Geschichte von Pinotage beginnt 1924 mit einem zukunftsweisenden Experiment von Professor Abraham Izak Perold. Perold, ein wegweisender Weinbauwissenschaftler an der Universität Stellenbosch, suchte eine Traube, die die Eleganz des Pinot Noir mit der Robustheit des Cinsaut verbindet. Am 17. November 1924 fand diese Kreuzung statt. 1925 pflanzte Perold die Samen seines Experiments – das offizielle Geburtsjahr von Pinotage.
Als Perold 1928 eine Stelle bei KWV in Paarl antrat, ließ er die Setzlinge zurück. Es war dem aufmerksamen Auge des jungen Akademikers Dr. Charlie Niehaus zu verdanken, dass die Pinotage-Pflanzen bei einer Aufräumaktion gerettet wurden. Niehaus pflanzte die Setzlinge in Stellenbosch neu und sicherte so das Überleben dieser ikonischen Rebsorte.
Obwohl Pinotage gerettet wurde, verlief der Weg zum kommerziellen Erfolg alles andere als reibungslos. Erst 1935 wurde das Potenzial der Traube durch die Veredelung auf geeigneten Unterlagen freigesetzt. Der erste Durchbruch kam 1941, als CT de Waal den ersten Pinotage-Wein herstellte.
In den 1940er Jahren begann die Rebsorte allmählich, Fuß zu fassen. Die ersten kommerziellen Pflanzungen erfolgten 1943 und 1949 wurde die Sorte von Gerrit Nieuwoudt entdeckt. Nach dem Probieren eines experimentellen Pinotage wurde Nieuwoudt ein Fürsprecher und förderte die Sorte in der Region.
Schlüssel-Weingüter in der Pinotage-Herstellung
Die 1950er Jahre waren ein Wendepunkt. Schlüssel-Weingüter wie Uiterwyk, Bellevue und Kanonkop begannen, Pinotage anzupflanzen und sicherten den Status der Sorte. Ein bedeutender Durchbruch kam 1959 und 1961, als Bellevue und Kanonkop die General Smuts Trophy gewannen.
1964 trat die Sorte international auf, als das neuseeländische Weingut Corbans den ersten Pinotage-Jahrgang produzierte. Trotz Kritik, die besagte, dass „Pinotage keine Zukunft hat“, bewies die Traube ihre Widerstandsfähigkeit.
In den späten 1970er Jahren fand Pinotage seinen Weg nach Kalifornien, und immer mehr südafrikanische Weingüter begannen, Pinotage-Weine zu produzieren, was die Sorte in der Weinindustrie festigte.
Die 1980er und 1990er Jahre markierten das goldene Zeitalter der Anerkennung für Pinotage. Beyers Truter wurde ein führender Verfechter und gewann 1987 den prestigeträchtigen Diners Club Winemaker of the Year Award.
Der Siegeszug des Pinotages
Mit dem wachsenden Ansehen von Pinotage vergrößerte sich auch seine weltweite Verbreitung. In den 1990er Jahren wurde die Traube in den USA und Kanada angebaut. 1995 wurde die Pinotage Association gegründet und der erste Pinotage Top 10 Wettbewerb fand 1997 statt.
Im neuen Jahrtausend weitete sich der Einfluss von Pinotage weiter aus. 2001 wurde der erste Pinotage in Israel produziert.
2020 erreichte Pinotage einen weiteren Meilenstein mit der Klassifizierung Grand Pinotage Classification. Mit dem Jahr 2025 vor Augen, sieht die Zukunft für diese einst experimentelle Traube vielversprechend aus. Von einem Kreuzungsprojekt im Garten von Professor Perold bis hin zu einer international anerkannten Rebsorte war die Reise von Pinotage bemerkenswert.
Wenn wir auf 100 Jahre Pinotage anstoßen, feiern wir nicht nur die reiche Geschichte, sondern auch die Zukunft dieser einzigartigen Sorte.