Profi Verkostung: Ataraxia Chardonnay 2020
Stefan Metzner Weißwein Südafrika, Elgin
Dieser schmelzige, runde, trockene Weisswein ziegt deutliche Aromen von Zitrusfrüchten, gelbem Steinobst und exotischen Früchten. Der volle Körper mit seiner Cremigkeit wird von der linearen, integrierten Säure sehr gut balanciert. Dieser Wein ist aromatisch und strukturell sehr präzise, ist derzeit noch sehr jung und wird in den nächsten 3-5 Jahren eine sehr positive Entwicklung durchlaufen, an Komplexität gewinnen und weitere 5 Jahre lagerfähig sein.
93 Punkte/ 100 Punkte
Ausgezeichnet – Beeindruckende Weine mit großer Komplexität und Tiefe, ausgeprägter Typizität und sehr gutem Reifepotenzial
Die genaue Verkostungsnotiz von Stefan Metzner finden sie hier!
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Inhalt: 0.75 Liter (38,60 €* / 1 Liter)
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