Profi Verkostung: Keermont Pondok Rug Cabernet Franc 2017
16. Januar 2025
Metzner, Stefan
Verkostung Südafrika | Stefan Metzner Stellenbosch, Keermont, Verkostung Südafrika
Verkostung Südafrika | Stefan Metzner Stellenbosch, Keermont, Verkostung Südafrika
Dieser vielschichtige, trockene Rotwein zeigt deutliche Aromen von roten und schwarzen Früchten, Vanille, Muskatnuss, Kakao- und Kaffeebohnen. Die geradlinige Säure gleicht den gehaltvollen Körper sehr gut aus.
Die Tannine sind reif, weich und feinkörnig. Der lange, sehr harmonische Abgang ist von den vielschichtigen Fruchtaromen dominiert. Dieser Wein ist am Beginn der Trinkreife und wird sich über die nächsten 5-7 Jahre noch weiterentwickeln.
Ausgezeichnet – Beeindruckende Weine mit großer Komplexität und Tiefe, ausgeprägter Typizität und sehr gutem Reifepotenzial.
Die genaue Verkostungsnotiz von Stefan Metzner finden Sie im PDF.