Boland Cellar Cappupinoccinotage 2024
- Boland Cellar
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Coastal Region
- Pinotage
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 2 |
9,95 €*
|
13,27 €* / 1 Liter |
| Bis 5 |
9,75 €*
|
13,00 €* / 1 Liter |
| Ab 6 |
9,55 €*
|
12,73 €* / 1 Liter |
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Informationen zu "Boland Cellar Cappupinoccinotage 2024"
Der Boland Cellar Cappupinoccinotage präsentiert sich im populären Coffee-Pinotage-Stil mit dekadenten Aromen dunkler Zwetschgen, Pflaumen und reifer Blaubeeren sowie mit köstlichen Anklängen von geröstetem Eichenholz und Mokka-Java-Noten. Durch die sorgfältige Extraktion klassischer Pinotage-Fruchtaromen sowie wohl integrierter Noten französischer Eiche entsteht hier ein ausdrucksvoller Wein mit einem herrlich geschmeidigen und langanhaltenden Abgang.
Die Trauben stammen von ausgewählten Weinbergen und wurden je nach Anbaulage separat vinifiziert, um ihren einzigartigen Geschmack zu bewahren. Nach dem Quetschen wurden die Trauben einer zweitägigen Kaltquellphase unterzogen und anschlieβend mit speziell ausgewählten Hefestämmen versetzt. Der Saft wurde langsam und bei kühl geregelter Temperatur fermentiert und noch vor Umlagerung ins Fass von den Schalen getrennt. Die Gärung wurde in der Eiche abgeschlossen, was zu einer sanften Interaktion zwischen Holz und Tannin führt. Dieser Prozess führt zu den reichen Kaffee und Schokoladenaromen am Gaumen.
| Bewertungen: | John Platter 3 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Stahlfass mit Chips oder Stave |
| Anbauregion: | Coastal Region |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 3 Sterne / 81 Punkte
- Jahrgang 2023 - John Platter: 3 Sterne
- Jahrgang 2021 - John Platter: 3 Sterne
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
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| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Lammkoteletts, gegrilltes Fleisch, Rindfleisch-Kebabs |
| Rebsorten | Pinotage |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2027 |
| Weinmacher | Bernard Smuts |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
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| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
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