Boschendal Blanc de Noir 2024

Rosé

Trocken

2024

Südafrika - Coastal Region

Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage, Shiraz/Syrah

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	9,95 € *	13,27 € * / 1 Liter
ab 3	9,75 € *	13,00 € * / 1 Liter
ab 6	9,55 € *	12,73 € * / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

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Vergriffen

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Artikel-Nr.: 102168-24
EAN: 6001660000397

mehrere Informationen

Der Boschendal Blanc de Noir präsentiert sich im Glas von einer lieblichen Lachsfarbe, die jeden Tisch bereichert. Er duftet nach herrlichem Sommerparfum und feiner roter Beerenfrucht. Auch am Gaumen setzen sich diese Aromen als köstliche Geschmacksnoten feiner Erdbeeren und roter Beeren fort. Duftig und leicht auf der Zunge, saftig, frisch und knackig mit einem wohl integriertem Säurespiel. Knackig und trocken endet er dennoch in einer dezenten Fruchtsüße, welche für eine wohlige Balance im Wein sorgt.

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Weinausbau

Die Trauben für den Boschendal Blanc de Noir wurden handgelesen und anschließend leicht gequetscht. Der Most blieb nur maximal zwei Stunden auf der Haut, um die charakteristische Farbe dieses klassischen Blanc de Noirs zu erlangen. Die Fermentierung erfolgte temperaturkontrolliert in Stahltanks.

Produktinformationen
Weinart:	Rosé
Jahrgang:	2024
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Coastal Region
Weinmacher:	Lizelle Gerber
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage, Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Merlot
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.5
Säuregehalt [g/l]:	6.0
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.5
Serviertemperatur [°C]:	6 - 8
Passende Gerichte:	Aperitif, Melanzani, Tempura-Kalamari, Salate, Antipasti
Restzucker [g/l]:	3.0
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Inverkehrbringer:	Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, D-20251 Hamburg
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Hinweise auf Allergene	Enthält Sulfite
Kohlenhydrate	1.1
Zutatenverzeichnis	Trauben, Säureregulatoren: Weinsäure; Stabilisatoren: Kaliumpolyaspartat; Konservierungsstoffe: Sulfite
davon Zucker	0.3