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Der perfekte Korkenknaller!

Boschendal Brut Rosé Méthode Cap Classique

Schaumwein

Trocken

ohne Jahrgang

Südafrika - Western Cape

Chardonnay, Pinot Noir, Pinotage

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
Tim Atkin 2023: 90 Punkte
Michelangelo Awards 2021: Gold
Veritas 2022: Silber

Bewertungen:

Dieser köstliche Brut Rosé versprüht intensiv beerige Aromen

18,50 € * -22 23,65 € *

Inhalt: 0,75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400649
EAN: 6001660004302

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Der Boschendal Brut Rosé fließt in einem zarten Rosa ins Glas und versprüht himmlisch beerige... mehr

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Der Boschendal Brut Rosé fließt in einem zarten Rosa ins Glas und versprüht himmlisch beerige sowie dezent hefige Aromen. Dieser Methode Cap Classique präsentiert sich sprtizig frisch und ungemein vielfältig mit klassisch elegantem Charakter - ein toller Tropfen zum Anstoßen!

Weinausbau

Nach dem Pressen der roten Beeren wurde der Saft sofort mit dem Saft der weißen Chardonnay-Trauben verschnitten. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein unter Kronkorken einer weiteren Gärung in der Flasche unterzogen, wo sich die wundervolle Perlage dieses Weins bildet. Nach 12 Monaten Reifezeit entwickelte sich eine großartige Komplexität, welche dem Wein Tiefe sowie eine herausragende Fruchtstruktur verleiht. Abschließend wurden die Flaschen mit Naturkorken verschlossen.

Boschendal Brut Rosé Méthode Cap Classique

Weingut: Boschendal
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Western Cape
Weinausbau: Stahlfass
Cuvée: Chardonnay, Pinot Noir, Pinotage

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 12.5 %
Säuregehalt: 5.8 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 10 g/l
passt zu: Aperitif, Austern, Lachs
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Schaumwein
Jahrgang:	ohne Jahrgang
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Lizelle Gerber
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne, Michelangelo Gold, Veritas Silber, Tim Atkin 90/100
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chardonnay, Pinot Noir, Pinotage
Dominierende Rebsorte:	Pinot Noir
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.5
Säuregehalt [g/l]:	5.8
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.5
Serviertemperatur [°C]:	6-8
passt zu:	Aperitif, Austern, Lachs
Restzucker [g/l]:	10
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2025
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Boschendal

Weingut aus Südafrika | Franschhoek

Das idyllische Weingut Boschendal Wines befindet sich im Herzen von Franschhoek, Südafrika. Mit einer reichen Geschichte, die bis ins Jahr 1685 zurückreicht, produziert Boschendal außergewöhnliche Weine, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Von frischen Weißweinen bis hin zu kräftigen Rotweinen zeigt ihr Sortiment die Kunst des Weinbaus. Tauchen Sie ein in ihre atemberaubenden Weinberge, genießen Sie kulinarische Erlebnisse mit Produkten aus den eigenen Gärten und erkunden Sie die fesselnde Geschichte dieses ikonischen Anwesens. Entdecken Sie Boschendal Weine und begeben Sie sich auf eine sinnliche Reise, die Leidenschaft, Tradition und die feinste südafrikanische Handwerkskunst zelebriert.

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