Boschkloof Epilogue 2023
- Boschkloof Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2025: 99 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 96 Punkte
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Informationen zu "Boschkloof Epilogue 2023"
Der Boschkloof Epilogue präsentiert sich mit einem betörenden Duft von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und einer feinen Note von Garrigue-Kräutern – tiefgründig und typisch granitisch. Am Gaumen dicht und strukturiert, mit saftigen Aromen von Brombeere, Schlehe und schwarzen Oliven, ergänzt durch elegante Röstaromen aus 40 % neuer französischer Eiche. Komplex und vielschichtig, handelt es sich hier um einen meisterhaften Syrah mit großem Reifepotenzial – kraftvoll, ausgewogen und unverkennbar Kap.
Dieser Stellenbosch Syrah ist hoch angesehen – und mit nur 4000 Flaschen produziert, ein wahrer Schatz für Kenner und Sammler. Ihre Seltenheit macht sie nicht nur begehrenswert, sondern verleiht ihr auch einen exklusiven Charakter. Wer eine Flasche besitzt, hält ein Stück Terroir‑Kunst in den Händen, das Genuss und Wert gleichermaßen verspricht.
Epilogue ist der Spitzenrotwein des Weinguts Boschkloof und stammt aus einer einzigen Weinbergparzelle. Der Syrah-Klon SH99 wächst auf verwittertem Granitboden in den Hügeln von Stellenbosch. Die Trauben wurden von Hand gelesen und zu 60 % mit ganzen Trauben vergoren. Die Vinifikation erfolgte so natürlich wie möglich, ohne Zugabe von Reinzuchthefen. Der Wein reifte zu 60 % in Beton und zu 40 % in neuen französischen Eichenfässern (alle 400 Liter) und wurde nur minimal filtriert.
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 99/100, Winemag 96/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique, Beton-Tank |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2025: 99 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 96 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 5 Sterne
- Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2024: 98 Punkte
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Shiraz/Syrah |
| Trinktemperatur [°C] | 16-18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Jacques Borman, Reenen Borman |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Konservierungsstoff (Sulfite), Stabilisator (Metaweinsäure) |
|---|---|
| Brennwert | 82 kcal / 342 kj |
| Kohlenhydrate | 1.3 |
| davon Zucker | < 0.5 |
| Fett | < 0.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0.1 |
| Salz | < 0.01 |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.8 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.2 |
| pH-Wert | 3.57 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.1 |