Bosman Adama White Blend 2025
- Bosman Family Vineyards
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Coastal Region
- Chenin Blanc - Cuvée
- Winemagazine South Africa 2025: 93 Punkte
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Informationen zu "Bosman Adama White Blend 2025"
Der Bosman Adama White Blend verströmt verführerisch exotische und saftige Aromen reifer Nektarine, Apfel und Steinobst. Zurückhaltende Aromen von duftendem Jasmin, grüner Apfel und feiner Ingwerwürze, die in einem frischen Limettenfinale ausklingen. Am Gaumen entfalten sich großzügige Noten von Steinfrüchten, getragen von einer klaren, lebendigen Säure und einem harmonisch abgerundeten Mundgefühl.
Der Name Adama bedeutet „aus der Erde“ und ist zugleich eine Hommage an Adam Appollis, den legendären Patriarchen und Mentor vieler Familien, die über Generationen hinweg gemeinsam mit der Familie Bosman Reben kultiviert und Wein bereitet haben. Appollis war nicht nur eine prägende Persönlichkeit für die Arbeitergemeinschaft, sondern auch enger Vertrauter der Bosmans.
Seit 2008 spiegelt sich diese enge Verbundenheit in einem einzigartigen Modell wider: Die Mitarbeiter besitzen heute 26 % Anteil am gesamten Agrarbetrieb und Land, auf dem sie seit Generationen leben und arbeiten.
| Bewertungen: | Winemag 93/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Fairtrade | Bio | Vegan: | Fairtrade |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Handelsauszeichnungen: | Fairtrade |
| Jahrgang: | 2025 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Anbauregion: | Coastal Region |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Brathänchen, Carbonara, Thunfisch-Tartar |
| Rebsorten | Chenin Blanc, Grenache Blanc, Viognier, Viura, Vermentino |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2028 |
| Weinmacher | Corlea Fourie |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite |
|---|---|
| Brennwert | 76 kcal / 318 kj |
| Kohlenhydrate | 1.4 |
| davon Zucker | 0.5 |
| Hinweise auf Allergene | Sulfite |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.56 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 4.1 |
| pH-Wert | 3.4 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.2 |