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Bouchard Finlayson Hannibal Magnum
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Ein Fest für die Sinne!

Bouchard Finlayson Hannibal Magnum 2021

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Walker Bay
  • Barbera, Mourvedre, Nebbiolo , Pinot Noir, Sangiovese, Shiraz/Syrah
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
  • Tim Atkin 2024: 91 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
  • Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2023: 93 Punkte
  • Jahrgang 2020 - IWC (Intl Wine Challenge) 2023: Silber
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Tim Atkin 91/100
  • Vegan
  • Ein grandioses Cuvée das in den nächsten zehn Jahren noch viel zu bieten hat!
    65,00 € *
    Inhalt: 1,50 Liter (43,33 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 400400-21
    • 6004589000080
    mehrere Informationen
    Beim  Bouchard Finlayson Hannibal Magnum handelt es sich um ein wahres Meisterwerk! Er präsentiert sich mit einer umwerfenden Frische und Lebendigkeit und sein typisch italienisches Mundgefühl reflektiert eine herrliche Fruchtkonzentration. Den Gaumen umschmeicheln spannende Geschmacksnuancen reifer Erdbeeren und Zedernholz sowie Rauchfleisch und Tabak. Diese einzigartige Cuvée vereint eine ganze Palette edler französischer und italienischer Rebsorten, die eine harmonische Symphonie für die Sinne spielen:  41% Sangiovese; 26% Nebbiolo; 14% Shiraz; 11% Pinot Noir; 5% Barbera; 3% Mourvedre. Das Mundgefühl präsentiert sich mit ungemeiner Komplexität und endet in einem langanhaltenden und frischen Abgang. Der Name Hannibal wurde als symbolischer Ausdruck für die Synergie mit dem afrikanischen Elefanten gewählt, der vor zweitausend Jahren unter dem Kommando des berühmten karthagischen Generals daran beteiligt war, die Weinbaugebiete Frankreichs und Italiens miteinander zu verbinden.  

    Beim Bouchard Finlayson Hannibal Magnum handelt es sich um ein wahres Meisterwerk! Er präsentiert sich mit einer umwerfenden Frische und Lebendigkeit und sein typisch italienisches Mundgefühl reflektiert eine herrliche Fruchtkonzentration. Den Gaumen umschmeicheln spannende Geschmacksnuancen reifer Erdbeeren und Zedernholz sowie Rauchfleisch und Tabak. Diese einzigartige Cuvée vereint eine ganze Palette edler französischer und italienischer Rebsorten, die eine harmonische Symphonie für die Sinne spielen: 41% Sangiovese; 26% Nebbiolo; 14% Shiraz; 11% Pinot Noir; 5% Barbera; 3% Mourvedre. Das Mundgefühl präsentiert sich mit ungemeiner Komplexität und endet in einem langanhaltenden und frischen Abgang.

    Der Name Hannibal wurde als symbolischer Ausdruck für die Synergie mit dem afrikanischen Elefanten gewählt, der vor zweitausend Jahren unter dem Kommando des berühmten karthagischen Generals daran beteiligt war, die Weinbaugebiete Frankreichs und Italiens miteinander zu verbinden.

     

    Weinausbau

    Die verschiedenen Komponenten dieser Cuvée fermentierten separat in Tanks aus Edelstahl, woraufhin die Weine für die malolaktische Fermentierung in Fässer aus französischer Eiche gefüllt wurden. Der Wein reifte eine Gesamtzeit von 12 Monaten in französischen Barriques. Nach Abschluss der Reifung wurden die Weine verschnitten und auf die Flasche gefüllt.

    Produktinformationen
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2021
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Walker Bay
    Weinmacher: Peter Finlayson, Chris Albrecht
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 91/100
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Barbera, Mourvedre, Nebbiolo , Pinot Noir, Sangiovese, Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Sangiovese
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.26
    Säuregehalt [g/l]: 6.0
    pH-Wert: 3.48
    SO2 Gehalt [mg/l]: 69
    Passende Gerichte: Gemüse Curry, Curry mit Meeresfrüchten, Ziegenkäse
    Restzucker [g/l]: 2.7
    Art der Abfüllung: Magnum Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 1,5
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2030
    Fairtrade | Bio | Vegan: Vegan
    Handelsauszeichnungen: Vegan
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
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