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Informationen zu "Brampton Sauvignon Blanc 2023"

Der Brampton Sauvignon Blanc fließt zitronengelb ins Glas und duftet verführerisch nach tropischem Fruchtsalat, gepaart mit einem Hauch von grüner Feige und grüner Äpfel. Am Gaumen entfalten sich diese bereits erschnupperten Aromen zu einem knusprig frischen Genusserlebnis mit köstlichen Geschmacksnuancen von Tropenfrucht. Frucht und Säure stehen in einer feinen Balance und komplettieren diesen köstlichen Genuss - dieser Sauvignon Blanc passt perfekt zu frischen Meeresfrüchten!

Weinausbau

Die Trauben wurden früh morgens von Hand gelesen und der Saft mit unterschiedlichen Hefestämmen temperaturkontrolliert bei 12 - 14°C kalt fermentiert. Danach lag der Wein noch zwei Monate auf der Hefe, um Fülle und Frucht zu garantieren.

Eigenschaften "Brampton Sauvignon Blanc 2023"
Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2023
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Verschluss: Schraubverschluss
Weinausbau: Stahlfass
Anbauregion: Western Cape
Weinart: Weißwein
Anbauland: Südafrika
Analysewerte
Alkoholgehalt [Vol%]: 13
Informationen
Gesetzliches Mindestalter 16
Inverkehrbringer Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Passende Gerichte asiatische Gerichte, Fisch & Meeresfrüchte
Rebsorten Sauvignon Blanc
Trinktemperatur [°C] 10 - 12 °C
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) 2025
Weinmacher Richard Duckitt
Adresse: DGB (Pty) Ltd 11 Church Street Stellenbosch 7600
Telefonnummer: +27 ( 0) 21 883 9097
E-Mail:

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