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Informationen zu "Brampton Unoaked Chardonnay 2025"

Der Brampton Unoaked Chardonnay präsentiert sich im Glas von zartgelber Farbe mit einer frisch grünen Tönung. Die Nase erschnuppert wundervolle Aromen feiner Zitrusfrucht und Limette sowie einen Hauch von Birne, Pfirsich und Wintermelone. Dies ist ein üppiger Wein mit einem cremigen Kern und köstlichen Geschmacksnuancen von Limette und knackig grünem Apfel.

Weinausbau

Das Traubengut für den Brampton Unoaked Chardonnay fermentierte bei kontrollierten 13°C – 16°C in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Gärung verbrachte der Wein zwei bis drei Monate auf der Hefe und wurde einmal wöchentlich aufgerührt (batonnage), um so mehr Fülle und Komplexität in den Wein zu übertragen.

Eigenschaften "Brampton Unoaked Chardonnay 2025"
Dominierende Rebsorte: Chardonnay
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2025
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Verschluss: Schraubverschluss
Weinausbau: Stahlfass
Anbauregion: Western Cape
Weinart: Weißwein
Anbauland: Südafrika

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Gesetzliches Mindestalter 16
Inverkehrbringer Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Passende Gerichte Risotto, Brathänchen, Gegrillter Fisch
Rebsorten Chardonnay
Trinktemperatur [°C] 12-14 °C
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) 2026
Weinmacher Richard Duckitt
Zutatenverzeichnis Trauben, Säureregulatoren: Weinsäure; Konservierungsstoffe: Sulfite; Stabilisatoren: Kaliumpolyaspartat
Brennwert 77 kcal / 323 kj
Kohlenhydrate 1.1
davon Zucker 0.3
Hinweise auf Allergene Enthält Sulfite
Link zum QR-Label
Alkoholgehalt [Vol%]: 13