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Brejinho da Costa Selection Tinto
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Fruchtig, aromatisch, ausgewogen!

Brejinho da Costa Selection Tinto 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Portugal - Peninsula de Setubal
  • Alicante Bouschet, Touriga Franca, Touriga Nacional
Der Brejinho da Costa Selection Tinto duftet nach roten Früchten mit Honignoten
10,95 € *
Inhalt: 0,75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 500881-17
mehrere Informationen
Der Brejinho da Costa Selection Tinto  zeigt sich klar und hell im Glas, mit schönen... mehr

Der Brejinho da Costa Selection Tinto zeigt sich klar und hell im Glas, mit schönen violetten Reflexen. Er umgarnt die Nase mit einer Kombination Aromen von Erdbeeren, Kirschen und leichten Vanillenoten. Am Gaumen entfalten sich freizügige Aromen von roten Früchten mit Honignoten, eine erfrischende und ausgewogene Säure und einem langanhaltenden, aromatischen Abgang.

Weinausbau

Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben zum Keller transportiert wo sie mit Vorsichtig sortiert, gepresst und kühl aufgehoben wurden. Alkoholische Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 24ºC und 26ºC um alle aromatischen Eigenschaften der verschiedenen Rebsorten zu gewährleisten. Der Wein reifte 12 Monate in vorher gebrauchten Fässern. 

Brejinho da Costa Selection Tinto 2017
Weingut
Quinta Brejinho da Costa LDA
Anbauland
Portugal
Anbauregion
Peninsula de Setubal
Weinausbau
Barrique
Weinstil
wuchtig
Cuvée
Alicante Bouschet, Touriga Franca, Touriga Nacional
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
14.5 %
Säuregehalt
6 g/l
Restzucker
1.5 g/l
passt zu
Lamm, Rind, Schwein, vegetarische Gerichte, Gegrilltes, Curries, Portugiesische Gerichte
Verschluss
Kork
Artikel Expertise
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2017
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Peninsula de Setubal
Weinmacher: Luis Simões
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Alicante Bouschet, Touriga Franca, Touriga Nacional
Dominierende Rebsorte: Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
Säuregehalt [g/l]: 6
pH-Wert: 3.5
Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
Passende Gerichte: Lamm, Rind, Schwein, vegetarische Gerichte, Gegrilltes, Curries, Portugiesische Gerichte
Restzucker [g/l]: 1.5
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2024
Inverkehrbringer: Quinta do Brejinho da Costa Brejinho d’Água, 7570-731 Grândola Portugal
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
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