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Produktinformationen "Campo Ardosa Douro 2008"

Der Campo Ardosa Douro fließt Purpurrot mit hellen Reflexen ins Glas und verströmt Aromen von Pflaume, Kirsche, Mokka und Graphit. Am Gaumen findet man eine komplexe Struktur, kräftig und würzig mit einem lang anhaltenden fruchtigen Abgang.

Weinausbau

Der Ausbau erfolgt als Maischegärung sowohl auf die herkömmliche Art und Weise in Maischebottichen, als auch traditionell in den sogenannten „Lagares“, den portugisischen Grantibecken. Es wird großer Wert auf einen traditionellen, möglichst schonenden Ausbau gelegt. Der Campo Ardosa reift im Anschluss für ca. 20 Monate in französischen Barriquefässern und wird unfiltriert abgefüllt.

Eigenschaften "Campo Ardosa Douro 2008"
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Portugal
Art der Abfüllung: Flasche
Dominierende Rebsorte: Touriga Nacional
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Quinta da Carvalhosa, P-5110 Armamar
Jahrgang: 2008
Qualitätsstufe: D.O.C.
Rebsorten: Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Serviertemperatur [°C]: 16
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2022
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Barrique
Weinbauregion: Douro
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: Werner Meyer-Näkel
Weinstil: wuchtig

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