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Produktinformationen "Cartuxa Colheita Tinto Magnum 2018"

Der Cartuxa Colheita Tinto wurde aus den klassischen und wohl bekanntesten Rebsorten des Alentejo produziert. Verführerische Aromen reifer Beerenfrucht entströmen dem Glas und umgarnen die Nase. Am Gaumen präsentiert sich dieser erstklassige Alentejo-Wein wundervoll konzentriert und elegant, mit einer runden Struktur, wohl ausbalanciertem Tannin und einem angenehm langanhaltenden und weichen Abgang.

Dieser Flagshipwein reflektiert die Tradition und Berühmtheit der ersten "Winzer" auf Cartuxa; es waren Kartäuser Mönche, die sich im Jahre 1587 im Kloster Santa Maria Scala Coeli niedergelassen haben.

Weinausbau

Das Traubengut wurde von Hand gelesen, sortiert, entrappt und leicht gequetscht. Nach Abschluss der Gärung bei einer Temperatur von 27°C inTanks aus Edelstahl reifte der Wein 12 Monate lang in französischen Barriques, und weitere 9 Monate auf der Flasche.

Eigenschaften "Cartuxa Colheita Tinto Magnum 2018"
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Portugal
Art der Abfüllung: Flasche
Dominierende Rebsorte: Alicante Bouschet
Flaschengröße [Liter]: 1,5
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Fundação Eugénio de Almeida - Adega Cartuxa, P-7000-769 Évora
Jahrgang: 2018
Qualitätsstufe: D.O.C.
Rebsorten: Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão, Trincadeira
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Restzucker [g/l]: 0.9
Serviertemperatur [°C]: 18
Säuregehalt [g/l]: 5.4
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2027
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Barrique
Weinbauregion: Alentejo
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: Duarte Lopes, Pedro Baptista
Weinstil: wuchtig
pH-Wert: 3.71

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