Cartuxa Espumante Branco Bruto 2014
- Cartuxa
- Schaumwein - Trocken
- Portugal - Alentejo
- Arinto
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Produktinformationen "Cartuxa Espumante Branco Bruto 2014"
Der Cartuxa Espumante Branco Bruto wurde nach der klassischen “blanc de blanc méthode champenoise” produziert und präsentiert sich ungemein festlich mit jeder Menge Frische und Eleganz. Seine feine Perlage und sein wohl integriertes Säurespiel versprechen Genuss auf ganzer Linie. Unverkennbare Exzellenz aus dem Hause Adega Cartuxa!
Das Traubengut für diesen perligen Genuss fermentierte teils in Fässern aus französischer Eiche und teils in Tanks aus Edelstahl mit anschließender sechsmonatiger Reifezeit auf der Hefe sowie unter regelmäßigem Aufrühren (batonnage). Die zweite Gärung fand unter dem klassischen Herstellungsverfahren “méthode champenoise” in der Flasche statt, woraufhin der Wein weitere 42 Monate auf der Hefe verbrachte (batonnage).
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Portugal |
| Anlässe: | Geschenke |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Arinto |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Fundação Eugénio de Almeida - Adega Cartuxa, P-7000-769 Évora |
| Jahrgang: | 2014 |
| Qualitätsstufe: | D.O.C. |
| Rebsorten: | Arinto |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Serviertemperatur [°C]: | 10 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2023 |
| Weinart: | Schaumwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Alentejo |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Pedro Baptista |
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