Casa Ermelinda Freitas Cabernet Sauvignon Reserva 2023
- Casa Ermelinda Freitas
- Rotwein - Trocken
- Portugal - Peninsula de Setubal
- Cabernet Sauvignon
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Informationen zu "Casa Ermelinda Freitas Cabernet Sauvignon Reserva 2023"
In einem konzentrierten Rubinrot fließt der Casa Ermelinda Freitas Cabernet Sauvignon Reserva ins Glas und verströmt Aromen von reifen schwarzen Früchten und Kompott, dazu etwas Pfeffer und subtilen balsamischen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit gut integrierten, samtigen Tanninen und einem langanhaltenden und angenehmen Abgang.
Die Trauben fermentierten auf der Haut in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 12 Monate lang in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Qualitätsstufe: | Vinho Regional |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Peninsula de Setubal |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Portugal |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Casa Ermelinda Freitas - Vinhos, P-2965-595 Fernando Pó |
| Passende Gerichte | Rind, Hartkäse |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon |
| Trinktemperatur [°C] | 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Jaime Quendera |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|