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Produktinformationen "Casa Santa Eulália Sauvignon Blanc 2020"

Zitronenfarbig fließt der Casa Santa Eulália Sauvignon Blanc ins Glas und verströmt Zitrusaromen mit Nuancen von frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen zeigt er sich frisch und fruchtig und präsentiert sich mit lebendiger Säure und einem langanhaltenden Abgang.

Weinausbau

Die Trauben wurden von Hand gelesen, entrappt und leicht gequetscht. Fermentierung erfolgte in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 13° - 16°C und dauerte 30 Tage lang an.

Eigenschaften "Casa Santa Eulália Sauvignon Blanc 2020"
Alkoholgehalt [Vol%]: 13
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Portugal
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: Robert Parker 90 Punkte
Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: CSE Sociedade Agrícola Lda, Casa Sta Euvaia-760, Atei 4880 A TEI
Jahrgang: 2020
Passende Gerichte: Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, vegetarische Gerichte
Qualitätsstufe: IGP
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Serviertemperatur [°C]: 8 - 10
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2023
Weinart: Weißwein
Weinausbau: Stahlfass
Weinbauregion: Vinho Verde
Weinfarbe: Weiß
Weinmacher: Francisco Marques Leandro
Wein zum Essen: Aperitif, Fisch, Geflügel

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