Castelfeder Gewürztraminer vom Lehm DOC 2022
- Castelfeder
- Weißwein - Trocken
- Italien - Südtirol
- Gewürztraminer
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Produktinformationen "Castelfeder Gewürztraminer vom Lehm DOC 2022"
Der Castelfeder Gewürztraminer vom Lehm fließt in einem Intensiv leuchtendem Strohgelb ins Glas und verströmt Aromen von Rosen, Gewürznelken und Litschi, sowie tropischen Früchten. Der aromatisch-würziger Abgang ist elegant, wuchtig und lebhaft.
Der Gewürztraminer zählt zu den bekanntesten Rebsorten Südtirols. Das Etikett illustriert die Entwicklung vom Lehmboden über die Rebe bis hin zum fertigen Wein im Kelch.
Handlese, kaltmazeration für 12 Stunden, schonende Pressung, alkoholische Gärung im Edelstahl, 6 monatige Lagerung auf der Feinhefe.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Italien |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Gewürztraminer |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Weinkellerei Castelfeder, I-39040 Kurtinig (BZ) |
| Jahrgang: | 2022 |
| Passende Gerichte: | Fisch & Meeresfrüchte, Vorspeisen, asiatische Gerichte |
| Qualitätsstufe: | D.O.C. |
| Rebsorten: | Gewürztraminer |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Serviertemperatur [°C]: | 12 -14 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2023 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Südtirol |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Ivan Giovanett |
| Weinstil: | wuchtig |
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