Catherine Marshall Swartland Lithica Grenache 2023
- Catherine Marshall Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Swartland
- Grenache
27,95 €*
Produktinformationen "Catherine Marshall Swartland Lithica Grenache 2023"
Der Catherine Marshall Swartland Lithica Grenache zeigt sich in einem hellen, lebendigen Rot und verströmt herrliche Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen mit Nuancen von Oregano und Zimt sowie einem Hauch von nach Rosen duftendem Türkischen Honig. Die mittleren Tannin- und Säurestrukturen sorgen für einen Wein, der verführerisch raffiniert, anspruchsvoll und elegant ist.
Der Name Lithica leitet sich vom griechischen Wort lithos ab, was „Fels“ bedeutet – diese Weinberge haben ihre Wurzeln in den ältesten verwitterten und zersetzten Felsfragmenten.
Der Wein ruhte über Nacht in einem Lagertank und wurde für die zweite malolaktische Gärung beimpft.
Anschließend wurde der Wein in 300- und 225-Liter-Fässer aus französischer Eiche umgefüllt. Nach elf Monaten wurden die beiden Weine aus den beiden Regionen verschnitten und vor der Abfüllung leicht gefiltert. 55% Voor Paardeberg, Swartland und 45% Stellenbosch.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Anlässe: | leichte Rote |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Grenache |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2023 |
| Rebsorten: | Grenache |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2.4 |
| Serviertemperatur [°C]: | 14-16 |
| Säuregehalt [g/l]: | 6.0 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2030 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Swartland |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Catherine Marshall |
| Weinstil: | wuchtig |
| pH-Wert: | 3.47 |
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- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2022: 91 Punkte