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Produktinformationen "Clos Malverne Merlot 2015"

Clos Malverne Merlot verkörpert einmal mehr die Definition von Clos Malvernes Weinen: authentischer Rebsortencharakter, feine Eleganz gepaart mit großartiger Komplexität sowie ein dekadent weiches Mundgefühl. Dieser Merlot duftet intensiv nach reifen Pflaumen und roten Beeren sowie dezenten Anklängen von Sternanis. Ein außergewöhnlich geschmeidiger Merlot mit langanhaltendem Abgang.

Weinausbau

Das Traubengut für den Clos Malverne Merlot wurde in den frühen Morgenstunden gelesen und mit Ankunft in der Kellerei entrappt, gequetscht und sieben Tage lang in offenen Gärtanks temperaturgeregelt fermentiert. Nach Abschluss der Gärung wurde in der traditionellen Korbpresse gepresst, woraufhin der Wein 12 Monate in Fässern aus 80% französischer sowie 20% amerikanischer Eiche reifte.

Eigenschaften "Clos Malverne Merlot 2015"
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: John Platter 4 Sterne
Dominierende Rebsorte: Merlot
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2015
Rebsorten: Merlot
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Verschluss: Kork
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Barrique
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: IP Smit
Weinstil: wuchtig

1 von 1 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen


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1 Bewertung

29. Mai 2024 16:49

Bewertung mit 4.5 von 5 Sternen

Beerig und weich

Sehr runder und beeriger Merlot. Trockenfrüchte, samtig und süffig