Clos Malverne Pinotage Reserve 2020

Rotwein

Trocken

2020

Südafrika - Stellenbosch

Pinotage

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
Tim Atkin 2022: 89 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2017 - John Platter: 4 Sterne

Dieser klassische Pinotage Reserve verwöhnt mit seiner Geschmackstiefe und anhaltenden Abgang

19,85 € *

Inhalt: 0,75 Liter (26,47 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400467-20
EAN: 6006838000025

mehrere Informationen

Der Clos Malverne Pinotage Reserve präsentiert sich im Glas von tief dunkler Pflaumenfarbe und herrlichem Charakter von reifer Beerenfrucht, Vanille und feinen Gewürzen. Vollmundig am Gaumen mit großartiger Länge, endet dieser Pinotage in einem weichen und langanhaltenden Abgang.

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Der Clos Malverne Pinotage Reserve präsentiert sich im Glas von tief dunkler Pflaumenfarbe und herrlichem Charakter von reifer Beerenfrucht, Vanille und feinen Gewürzen. Vollmundig am Gaumen mit großartiger Länge, endet dieser Pinotage in einem weichen und langanhaltenden Abgang.

Weinausbau

Das Traubengut für den Clos Malverne Pinotage Reserve wurde bei optimalem Reifegrad gelesen und bei Ankunft in der Kellerei gequetscht und sieben Tage lang im Edelstahltank bei geregelten 25-30°C auf der Haut fermentiert und anschließend in der traditionellen Korbpresse gepresst. Die malolaktische Gärung fand ebenfalls ihren Abschluss in Tanks aus Edelstahl. Der Wein reifte 12 Monate lang in speziell ausgewählten 225 L Eichenfässern aus 20% amerikanischer sowie 80% französischer Eiche.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	IP Smit
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 89/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinotage
Dominierende Rebsorte:	Pinotage
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.58
Säuregehalt [g/l]:	5.4
pH-Wert:	3.50
Passende Gerichte:	Wild
Restzucker [g/l]:	3.1
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite