Weingut Creation Wines - Cool climate Weine aus Südafrikas Walker Bay

Das berühmte 'Hemel-en-Aarde‘- Gebiet fällt unter die Herkunftsbezeichnung Walker Bay und wird in drei Gebiete unterteilt: ‚Hemel-en-Aarde Valley‘, ‚Upper Hemel-en-Aarde Valley‘ und ‚Hemel-en-Aarde Ridge‘ (ridge, dt.: Erhöhung, Gebirgskamm).

Creation Wines nimmt seinen Ehrenplatz im ‚Hemel-en-Aarde Ridge‘ ein, wo die Weinberge 350 m über dem Meeresspiegel gedeihen. Hier vereinen sich ideale Bodentypen mit den kühlen Brisen des Atlantiks und erschaffen Weinbaubedingungen, die sich mit den besten Anbaugebieten der Welt messen können.

Der talentiere Weinmacher JC Martin kann 15 Jahre Erfahrung auf internationalem Level vorweisen; eine Expertise, die den Schatz der Natur in erstklassige Weine zu vollenden vermag, und das einmalige Terroir der Gegend aufs Vollste widerspiegeln lässt. Als Mitglied der Biodiversity & Wine Initiative (BWI), ist man auf Creation Wines mit Langzeit -Biodiversitäts- und Nachhaltigkeitsprogrammen darum bemüht, sein reiches Naturerbe zu schützen und aufrecht zu erhalten.