De Grendel Elim Shiraz Magnum 2020

Rotwein

Trocken

2009

Südafrika - Elim

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
Tim Atkin 2023: 89 Punkte
Winemagazine South Africa 2023: 94 Punkte

Dieser Elim Shiraz ist dafür gemacht, über mindestens das nächste Jahrzehnt hinweg elegant zu reifen und seine volle Kraft zu entfalten

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Inhalt: 1,50 Liter (59,97 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 402187-20

mehrere Informationen

Diese Elim Shiraz-Trauben werden im kühlen Meeresklima von Elim in der Nähe von Cape Agulhas angebaut und ergeben einen verführerisch duftenden Shiraz mit intensiver schwarzer Pfeffernote. Nach 13-monatiger Reifung in französischen Eichenfässern zweiter und dritter Füllung dominieren Aromen von Nelken, Muskatnuss und roten Pflaumen mit einer ausgeprägten Pfeffernote. Der De Grendel Elim Shiraz bietet einen reichen Geschmack mit festen, aber weichen Tanninen, unterstützt von gut eingebundenem Eichenholz.

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Diese Elim Shiraz-Trauben werden im kühlen Meeresklima von Elim in der Nähe von Cape Agulhas angebaut und ergeben einen verführerisch duftenden Shiraz mit intensiver schwarzer Pfeffernote. Nach 13-monatiger Reifung in französischen Eichenfässern zweiter und dritter Füllung dominieren Aromen von Nelken, Muskatnuss und roten Pflaumen mit einer ausgeprägten Pfeffernote. Der De Grendel Elim Shiraz bietet einen reichen Geschmack mit festen, aber weichen Tanninen, unterstützt von gut eingebundenem Eichenholz.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2009
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Elim
Weinmacher:	Charles Hopkins
Bewertungen:	John Platter 5 Sterne, Tim Atkin 89/100, Winemag 94/100
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.1
Säuregehalt [g/l]:	5.8
pH-Wert:	3.47
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Restzucker [g/l]:	3.2
Art der Abfüllung:	Magnum Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	1.5
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2030
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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