Delaire Graff Coastal Cuvée Sauvignon Blanc 2024
- Delaire Graff
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Coastal Region
- Sauvignon Blanc - Cuvée
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Tim Atkin 2025: 91 Punkte
- Decanter Awards 2025: Silber
- Veritas Awards 2024: Silber
16,95 €*
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Informationen zu "Delaire Graff Coastal Cuvée Sauvignon Blanc 2024"
Delaire Graff Coastal Cuvée Sauvignon Blanc duftet frisch und verführerisch nach tropischen Früchten, untermalt von Aromen schwarzer Johannisbeeren, Kap Stachelbeeren und Brennessel. Am Gaumen ist er wohl ausbalanciert und vollmundig. Eine knusprige Frische, knackige Säure und feine Mineralität verwöhnen mit konzentrierter Frucht und einem langen Nachhall.
Die sorgfältige Vinifikation und die Kombination aus Sauvignon Blanc und Semillon verleihen diesem Wein Struktur, Tiefe und außergewöhnliche Langlebigkeit. Durch die Zugabe des im Fass vergorenen Semillon besitzt der Delaire Graff Coastal Cuvée Sauvignon Blanc ein empfohlenes Reifepotenzial von über 10 Jahren.
Das Traubengut wurde in unterschiedlichen Regionen wie Stellenbosch, Durbanville, Darling und Franschhoek geerntet. In dieser Kombination verbirgt sich der einzigartige Geschmack einer jeden Region und wird vereint zu vollständiger Harmonie. Die Fermentierung dauerte drei Wochen bei kontrollierten 15°C an, wobei die 8% Semillon in neuer französischer Eiche fermentierten. Zur Postfermentation lag der Wein noch fünf Monate auf der Hefe.
| Bewertungen: | Decanter Silber (90 - 94 Punkte), John Platter 4.5 Sterne, Veritas Silber (85 - 89 Punkte), Tim Atkin 91/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Anbauregion: | Coastal Region |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Tim Atkin 2025: 91 Punkte
- Decanter Awards 2025: Silber
- Veritas Awards 2024: Silber
- Jahrgang 2023 - John Platter - 4.5 Sterne
- Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2023: 90 Punkte
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte |
| Rebsorten | 92% Sauvignon Blanc, 8% Semillon |
| Trinktemperatur [°C] | 8 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2027 |
| Weinmacher | Morné Vrey |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Schwefeldioxid) |
|---|---|
| Brennwert | 80 kcal / 332 kj |
| Kohlenhydrate | 1.3 |
| davon Zucker | 0.2 |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|