Delheim Cabernet Sauvignon 2020
- Delheim
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Cabernet Sauvignon
- John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
- Tim Atkin 2024: 93 Punkte
29,95 €*
Informationen zu "Delheim Cabernet Sauvignon 2020"
Eleganz im Glas, das ist der Delheim Cabernet Sauvignon. Von tief rubinrotem Farbton bis hin zu komplexen Aromen von Cassis, Pflaume, Zedernholz und Zigarrenkiste mit einem leichten kräuterigen Unterton. Am Gaumen gut strukturiert mit feinen, zarten Tanninen und einer wunderschönen Holzintegration. Die Cassisnoten verweilen bis in den Abgang, dieser Wein ist jetzt trinkreif und entfaltet seine ganze klassische Eleganz!
Die Familie Sperling prägt seit über acht Jahrzehnten die charaktervollen Weine von Delheim. Dank ihres erstklassigen Terroirs, nachhaltiger Weinbau‑Tradition und reicher Familiengeschichte zählt Delheim zu den beliebtesten Weingütern des Kaps. Dieser Cabernet Sauvignon zeigt die klassischen Eigenschaften der Stellenbosch‑Simonsberg Region.
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 93/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon |
| Trinktemperatur [°C] | 16 - 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Roelof Lotriet |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.15 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.7 |
| pH-Wert | 3.56 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.3 |