DeMorgenzon DMZ Chardonnay 2025
- DeMorgenzon
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Chardonnay
- Jahrgang 2024 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2024 - Tim Atkin 2025: 90 Punkte
13,95 €*
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Informationen zu "DeMorgenzon DMZ Chardonnay 2025"
Klar und goldgelb fließt der DeMorgenzon DMZ Chardonnay ins Glas. Er betört die Nase mit floralen Aromen, gefolgt von sauberer Steinobst-Frucht. Am Gaumen werden diese Aromen von delikatem Holz unterstützt. Dicht und vollmundig mit Fruchtnoten von Apfel, weißer Birne, Zitrus und ein wenig Vanille, die das Genusserlebnis vervollständigen. Durch die integrierte Fassreifung auf der Hefe kann ein großzügiger, zugleich eleganter Mittelgaumen erwartet werden. Er hallt würzig und mineralisch nach und lädt zum zweiten Glas ein.
| Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
|---|---|
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2025 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.45 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.6 |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Konservierungsstoff (Kaliumdisulfit), Packgas (Argon) |
|---|---|
| Brennwert | 82 kcal / 342 kj |
| Kohlenhydrate | 1.4 |
| davon Zucker | < 0.5 |
| Fett | < 0.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0.1 |
| Salz | < 0.01 |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Hühnergerichte, Gegrillter Fisch |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Trinktemperatur [°C] | 8 - 10 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2028 |
| Weinmacher | Anthony Sanvido |