DeMorgenzon DMZ Grenache Noir 2015
- DeMorgenzon
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Grenache Noir
- John Platter: 4 Sterne
12,45 €*
Nicht mehr verfügbar
Produktinformationen "DeMorgenzon DMZ Grenache Noir 2015"
Der DeMorgenzon DMZ Grenache Noir duftet verführerisch und elegant nach rotem Kirschenkompott mit Gewürzen und verwöhnt mit einer großartigen Erdbeer Fruchtreinheit und einer bemerkenswerten Aromentiefe. Am Gaumen ungemein weich und attraktiv, präsentiert sich dieser Rotwein mit einer guten Struktur, welche einen würzigen, dabei jedoch auch seidig weichen Abgang begünstigt.
Das Traubengut wurde mit großer Sorgfalt handverlesen und sowohl als ganze Beere als auch teilweise am ganzen Bund auf natürliche Weise fermentiert. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 18 Monate lang in französischen Eichenfässern mit einer Füllmenge von 300 l sowie 500 l. Der Wein wurde keinerlei Verfeinerung unterzogen und lediglich minimal filtriert.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.25 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Grenache Noir |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2015 |
| Rebsorten: | Grenache Noir |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2.2 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.1 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Carl van der Merwe |
| Weinstil: | wuchtig |
| pH-Wert: | 3.3 |
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