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Produktinformationen "DeMorgenzon Maestro Red 2017"

Der DeMorgenzon Maestro Red ist so wie schon im Namen enthalten ein echter Meister unter Südafrikas Rotwein-Cuvées. Dem Glas entsteigen verführerisch köstliche Aromen von Cassis, üppig roter Beerenfrucht, getrockneten Kräutern, Parfum und reifen Pflaumen. Am Gaumen weich und seidig mit wohl integrierten Geschmacksnuancen duftiger Zigarrenkiste und schwarzer reifer Frucht.

Weinausbau

Die Trauben werden immer sorgfälting von der Hand gelesen und weitere Reifung nach der sehr natürlichen Weinbereitung folgte in 300 L Barriques und 3000 Liter Foudres. Nach 18 Monaten wurde mit minimaler Filtration abgefüllt.

Eigenschaften "DeMorgenzon Maestro Red 2017"
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Anlässe: Samtiger Rotwein
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Proficheck ausgezeichnet (92/100)
Dominierende Rebsorte: Merlot
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2017
Qualitätsstufe: Estate Wine
Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Restzucker [g/l]: 1.39
Serviertemperatur [°C]: 18
Säuregehalt [g/l]: 5.43
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2026
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Barrique
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: Carl van der Merwe
Weinstil: wuchtig
pH-Wert: 3.59

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Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
  • Proficheck: ausgezeichnet (92/100)
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:
  • Jahrgang 2016 - Tim Atkin 2018:  91 Punkte

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