Bacalhôa Moscatel Roxo Superior 10 anos
- Bacalhôa – Vinhos de Portugal (J.P. Vinhos)
- Moscatel - Lieblich
- Portugal - Peninsula de Setubal
- Moscatel Roxo
35,00 €*
Produktinformationen "Bacalhôa Moscatel Roxo Superior 10 anos"
Der Bacalhôa Moscatel Roxo Superior 10 anos zeigt sich in einer dunklen Topasfarbe im Glas und verströmt intensive und komplexe Aromen von Orangenblüten, Rosen, Rosinen, Mandeln und Honig. Am Gaumen spiegeln sich diese Aromen wieder, mit einer ausgewogenen Süße und guter Säure. Am Gaumen ist er voller Geschmeidigkeit mit einem langen, angenehm weichen Abgang.
Nach einer kurzen Fermentierungsphase wurde der Gärungsprozess mit hochwertigem Branntwein unterbrochen. Anschließend reifte der Wein 5 - 6 Monate lang auf der Haut. Nach dem Pressen und Filtrieren begann der eigentliche Reifeprozess von mindestens 10 Jahren in kleinen Barriques.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 19.5 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 18 Jahren |
| Anbauland: | Portugal |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Moscatel Roxo |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Lieblich |
| Inverkehrbringer: | Bacalhoa Vinhos, P-2925-901 Azeitão |
| Jahrgang: | ohne Jahrgang |
| Passende Gerichte: | Dessert, Schokolade, Süßspeisen |
| Qualitätsstufe: | D.O. |
| Rebsorten: | Moscatel Roxo |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Serviertemperatur [°C]: | 12 -14 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2035 |
| Weinart: | Moscatel |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Peninsula de Setubal |
| Weinmacher: | Filipa Tomás da Costa |
| Weinstil: | wuchtig |
| Wein zum Essen: | Aperitif |
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