Diemersdal Pinotage Reserve 2023
- Diemersdal Estate
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Durbanville
- Pinotage
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2025: 93 Punkte
- Winemag 2026: 90 Punkte
20,85 €*
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Informationen zu "Diemersdal Pinotage Reserve 2023"
Der Diemersdal Pinotage Reserve ist ein ungemein vollmundiger Wein mit verführerischen Noten dunkler Beeren, Pflaume sowie Gewürznoten wie Fenchel und Nelken. Die ausbalancierten und komplexen Aromen französischer Eiche versprechen einen lang anhaltenden Abgang und höchsten Genuss, die Eleganz und Klasse lassen keine Wünsche offen! Ein sehr besonderer Rotwein von Diemersdal, die dryland bush vines oder unbewässerte Buschreben sind 28 Jahre alt - und so werden Weine von großer Intensität kreiert.
Die Trauben für diesen erstklassigen Pinotage fermentierten vier Tage lang in offenen Tanks bei einer kontrollierten Temperatur von 26°C-28°C. Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein 16 Monate in mit großer Sorgfalt ausgewählten 225 L Fässern aus französischer Eiche, von denen 40% Neuholz ausmachten.
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100, Winemag 90/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Qualitätsstufe: | Estate Wine |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Durbanville |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2025: 93 Punkte
- Winemag 2026: 90 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2024: 94 Punkte
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Eintopf, Straußenfillet, Lammkarree |
| Rebsorten | Pinotage |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Thys Louw, Mari Branders |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.78 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 1.8 |
| pH-Wert | 3.5 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.8 |