Diemersfontein Shiraz 2023
- Diemersfontein
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Wellington
- Shiraz/Syrah
- Jahrgang 2022 - John Platter: 3.5 Sterne
14,95 €*
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Informationen zu "Diemersfontein Shiraz 2023"
Köstliche Aromen von Sauerkirsche, Vanille, warmer Gewürze und duftiger Veilchen steigen im Glas auf, wenn der Diemersfontein Shiraz eingeschenkt wird. Aromen, welche sich auch am Gaumen fortsetzen. Körperreich und vollmundig entfaltet er süße und runde Tannine sowie einen langen, fruchtigen Abgang.
Dieser Shiraz reifte 12 Monate in zweit- sowie drittbelegten Fässern aus französischer Eiche.
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
|---|---|
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Wellington |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.35 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 3.41 |
| pH-Wert | 3.75 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.53 |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Weichkäse, Camembert, Gebratener Schweinebauch, gegrilltes Fleisch, Gouda |
| Rebsorten | Shiraz/Syrah |
| Trinktemperatur [°C] | 16-18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2029 |
| Weinmacher | Francois Roode, Lauren Hulsman |