Divai Arinto 2021

Weißwein

Trocken

2021

Portugal - Alentejo

Arinto

Divai Arinto duftet nach frischen Aromen von Zitrusfrucht und Blüten

13,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 500913-21
EAN: 5600558505159

mehrere Informationen

Der Divai Arinto zeigt sich kristallin Gelb in der Farbe mit grünlichen Reflexen und duftet nach komplexen, dennoch eleganten und frischen Aromen von Zitrusblüten- und Früchten. Am Gaumen zeigt er sich gut strukturiert mit eleganz, perfekter Balance, ausgezeichneter Säure und einem ausgeprägten Abgang.

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Der Divai Arinto zeigt sich kristallin Gelb in der Farbe mit grünlichen Reflexen und duftet nach komplexen, dennoch eleganten und frischen Aromen von Zitrusblüten- und Früchten. Am Gaumen zeigt er sich gut strukturiert mit eleganz, perfekter Balance, ausgezeichneter Säure und einem ausgeprägten Abgang.

Weinausbau

Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben sortiert, entrappt und mit einer pneumatischen Presse leicht gequetscht. Der Most wurde kalt dekantiert bei 10ºC bis 12ºC für 48 Stunden und danach teilweise in französischen Eichenfässern bei Temperaturregelung von 14°C bis 16°C vergoren. Nach der alkoholischen Gärung ruhte der Wein in Böttichen und Fässern für 6 monate mit 14-tägigem Battonage.

Produktinformationen
Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Alentejo
Weinmacher:	Luis Duarte
Qualitätsstufe:	DOC
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Arinto
Dominierende Rebsorte:	Arinto
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13
Säuregehalt [g/l]:	6.5
Säureampel:	geringer Säuregehalt
Passende Gerichte:	Maischolle
Restzucker [g/l]:	0.3
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2024
Inverkehrbringer:	Divai, Monte do Carrapatelo, Apartado 108, 7200-081 Reguengos de Monsaraz, Portugal
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre

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