Divai Reserva Branco 2021
- Divai
- Weißwein - Trocken
- Portugal - Alentejo
- Viognier
12,95 €*
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Produktinformationen "Divai Reserva Branco 2021"
Der Divai Reserva Branco zeigt sich kristallin Gelb in der Farbe mit goldenen Reflexen und duftet nach komplexen, dennoch eleganten Aromen von weißen Früchten mit gerösteten Holznoten. Am Gaumen zeigt er sich gut strukturiert, mit ausgezeichneter Säure und einem ausgeprägten Abgang.
Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben sortiert, entrappt und mit einer pneumatischen Presse leicht gequetscht. Der Most wurde kalt dekantiert bei 10ºC bis 12ºC für 48 Stunden und danach teilweise in französischen Eichenfässern bei Temperaturregelung von 14°C bis 16°C vergoren. Nach der alkoholische Gärung ruhte der Wein in Böttichen und Fässern für 6 monate mit 14-tägigem Battonage.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Portugal |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Arinto |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Divai, Monte do Carrapatelo, Apartado 108, 7200-081 Reguengos de Monsaraz, Portugal |
| Jahrgang: | 2021 |
| Qualitätsstufe: | Vinho Regional |
| Rebsorten: | Arinto, Semillon, Verdelho, Viognier |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2024 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Alentejo |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Luis Duarte |
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