Dona Maria Grande Reserva Tinto 2017
- Julio Bastos - Dona Maria Vinhos
- Rotwein - Trocken
- Portugal - Alentejo - Estremoz
- Alicante Bouschet - Cuvée
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Informationen zu "Dona Maria Grande Reserva Tinto 2017"
Der Dona Maria Grande Reserve Tinto hat eine tiefe rubinrote Farbe und verwöhnt mit sehr fruchtigen Aromen von Waldbeeren, frische Minze und dezente Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er sich intensiv mit samtigen Tanninen, gute Balance und einem langanhaltenden Abgang.
Die Trauben von alten Reben wurden von Hand gelesen und mit vorsicht sortiert um nur die besten Beeren weiter zu bearbeiten. Die selektierten Trauben wurden auf traditioneller Art in offenen Marmorlagares per Fuss zertreten. Nach der Gärung reifte der Wein für 12 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche.
| Dominierende Rebsorte: | Alicante Bouschet |
|---|---|
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2017 |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Alentejo, Estremoz |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Portugal |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Vinhos Dona Maria, P-7100 Estremoz |
| Rebsorten | Alicante Bouschet, Petit Verdot, Shiraz/Syrah, Touriga Nacional |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2025 |
| Weinmacher | Júlio Bastos |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 1.1 |
| pH-Wert | 3.52 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.4 |