Driehoek Mieke Pinot Noir 2020

Rotwein

Trocken

2020

Südafrika - Cederberg

Pinot Noir

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2019 - Michelangelo Awards 2021: Gold
Jahrgang 2016 - John Platter: 4.5 Sterne

Betörender Tropfen mit Aromen von gewürztem Beerenkompott, duftender Veilchen sowie ein sehr geschmeidiges Mundgefühl

24,85 € *

Inhalt: 0,75 Liter (33,13 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400828-20
EAN: 6009900070933

mehrere Informationen

Der Driehoek Mieke Pinot Noir ist ein meisterliches Beispiel dieser edlen Rebsorte! Er duftet verführerisch nach würzig roter Frucht, Kirschen und Himbeeren und umschmeichelt den Gaumen mit einer eleganten sowie seidigen Reinheit und Finesse. Die bereits von der Nase aufgenommenen Aromen entwickeln sich auch am Gaumen in Form köstlicher Geschmacksnuancen - dezent erdige Untertöne sowie ein Hauch wohl eingebundenen Eichenholzes runden diesen ganz besonderen Tropfen auf hervorragende Weise ab. Der Abgang präsentiert sich ungemein weich und geschmeidig!

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Der Driehoek Mieke Pinot Noir ist ein meisterliches Beispiel dieser edlen Rebsorte! Er duftet verführerisch nach würzig roter Frucht, Kirschen und Himbeeren und umschmeichelt den Gaumen mit einer eleganten sowie seidigen Reinheit und Finesse. Die bereits von der Nase aufgenommenen Aromen entwickeln sich auch am Gaumen in Form köstlicher Geschmacksnuancen - dezent erdige Untertöne sowie ein Hauch wohl eingebundenen Eichenholzes runden diesen ganz besonderen Tropfen auf hervorragende Weise ab. Der Abgang präsentiert sich ungemein weich und geschmeidig!

Weinausbau

Das Traubengut für diesen Pinot Noir wurde einer zweitägigen Kaltquellphase unterzogen und fermentierte anschließend fünf Tage lang bei einer geregelten Temperatur von 24-28°C. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein zehn Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, von denen 20% Neuholz ausmachten, der restliche Anteil zweit- sowie drittbelegtes Holz.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Cederberg
Weinmacher:	David Nieuwoudt
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinot Noir
Dominierende Rebsorte:	Pinot Noir
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Serviertemperatur [°C]:	16
Passende Gerichte:	Geflügel, Käse, Schwein, Ente, Charcuterie
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2025
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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