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Produktinformationen "EA Rosé 2024"

Der EA Rosé ist ein leicht zugänglicher Wein, der zur jeder Gelegenheit passend ist. Lachsfarben fließt dieser romantische Tropfen ins Glas und verwöhnt die Sinne mit köstlich fruchtigen Aromen sowie Nuancen feiner Beerenfrucht. Der Abgang ist angenehm frisch und knackig und lädt zum zweiten Gläschen ein.

Weinausbau

Das Traubengut für den EA Rosé wurde bei optimalem Reifegrad gelesen und bei Ankunft in der Kellerei entrappt und leicht angequetscht, woraufhin eine kurze Kaltquellphase auf der Haut erfolgte. Anschließend fermentierte der durch Pressung gewonnene und geklärte Saft bei geregelten 16°C in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein leicht gefiltert sowie stabilisiert und zum jungen Genuss auf die Flasche gefüllt.

Eigenschaften "EA Rosé 2024"
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Portugal
Art der Abfüllung: Flasche
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Fundação Eugénio de Almeida - Adega Cartuxa, P-7000-769 Évora
Jahrgang: 2024
Qualitätsstufe: Vinho Regional
Rebsorten: Aragonez, Castelão, Shiraz/Syrah, Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Restzucker [g/l]: 0.6
Serviertemperatur [°C]: 8 - 10
Säureampel: niedrig
Säuregehalt [g/l]: 6.2
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2026
Weinart: Rosé
Weinausbau: Stahlfass
Weinbauregion: Alentejo
Weinfarbe: Rosé
Weinmacher: Duarte Lopes, Pedro Baptista
pH-Wert: 3.31

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