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Eikendal Shiraz Petit Verdot 2021
Labeländerungen vorbehalten
Ein wundervoller Allrounder!

Eikendal Shiraz Petit Verdot 2021

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Petit Verdot, Shiraz/Syrah
Menge Stückpreis Grundpreis
bis 2 8,95 € * 11,93 € * / 1 Liter
ab 3 8,75 € * 11,67 € * / 1 Liter
ab 6 8,55 € * 11,40 € * / 1 Liter
Inhalt: 0,75 Liter

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  • Artikel-Nr.: 400239-21
  • 6002668000143
mehrere Informationen
Der Eikendal Shiraz Petit Verdot verwöhnt die Sinne mit himmlischen Aromen üppig reifer... mehr

Der Eikendal Shiraz Petit Verdot verwöhnt die Sinne mit himmlischen Aromen üppig reifer Beerenfrucht, feiner Würze und dezenten Anklängen von duftigem Tabak.  Dieser wunderbar zugängliche Wein von mittlerem Körper präsentiert sich klar und frisch am Gaumen und klingt in einem süßlich samtigen sowie wohl abgerundeten Abgang aus.

Weinausbau

Die Rebsorten wurden separat bei optimalem Reifegrad gelesen. Die Maische fermentierte in großen Tanks aus Edelstahl unter regelmäßigem Umpumpen, um so ein Maximum an Farbe und Geschmacksnoten zu extrahieren. Auch die malolaktische Gärung fand in Edelstahltanks statt. Anschließend reifte der Wein neun Monate lang in Eichenfässern mit einer Füllmenge von 4500 l. Nach leichter Filterung  erfolgte das Abfüllen in die Flasche.

Eikendal Shiraz Petit Verdot 2021
Weingut
Eikendal
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Stellenbosch
Weinausbau
Barrique
Weinstil
wuchtig
Cuvée
Petit Verdot, Shiraz/Syrah
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
14.5 %
Säuregehalt
5.3 g/l
Restzucker
4.3 g/l
passt zu
Lamm, Charcuterie, Lammbraten, Lammchops
Verschluss
Schraubverschluss
Artikel Expertise
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2021
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinmacher: Maryke Botha
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Petit Verdot, Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
Säuregehalt [g/l]: 5.3
pH-Wert: 3.64
Serviertemperatur [°C]: 18 - 20
Passende Gerichte: Lamm, Charcuterie, Lammbraten, Lammchops
Restzucker [g/l]: 4.3
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2026
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
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  • Zur Hersteller Website
  • Eikendal

    Eikendal

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die renommierte Weinkellerei Eikendal befindet sich mitten im Herzen von Südafrikas malerischem Kapweinland und vereint jahrhundertealte Tradition mit moderner Weinherstellung. Die preisgekrönten Weine von Eikendal spiegeln die einzigartige Terroir-Vielfalt dieser besonderen Weinregion wider, mit Weinbergen, die sich auf sonnenverwöhnten Hügeln erstrecken und von den kühlen Meeresbrisen des nahen Atlantiks profitieren. Dieses ideale Mikroklima sorgt für langsame, gleichmäßige Reifung der Trauben und verleiht den Weinen eine bemerkenswerte Frische und Eleganz. Die Winzer von Eikendal, wahre Meister ihres Handwerks, verbinden traditionelle Weinbautechniken mit innovativen Ansätzen. Sie verwenden ausschließlich handverlesene Trauben und setzen auf moderne Kellertechnik, um das volle Potenzial jeder Sorte zu entfalten Das Ergebnis sind preisgekrönte Weine, die sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern. Von fruchtigen Weißweinen über vollmundige Rotweine bis hin zu raffinierten Rosés - Eikendal bietet für jeden Geschmack etwas.

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