Boschendal Suzanne 2024

Wine awards of previous vintages :

Jahrgang 2023 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2023 - Winemagazine South Africa 2024: 90 Punkte

Eine elegante und vielschichtige Bordeaux-Stil Cuvée mit zeitlosem Reiz

€29.95 *

Content: 0,75 Liter (€39.93 * / 1 Liter)

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Order number: 402128-24
EAN: 001506911863

mehrere Informationen

Wir stellen Ihnen Boschendal Suzanne vor, einen raffinierten weißen Blend zu Ehren von Suzanne de Lanoy, der Ehefrau des hugenottischen Gründers von Boschendal, Nicolas de Lanoy, und der ursprünglichen Matriarchin des Weinguts. Diese Cuvée aus 56% Semillon und 44% Sauvignon Blanc mit strohgelber Farbe und flirrend grünem Schimmer zeigt appetitliche Noten von weißer Nektarine, Limette und grüner Feigenkonfitüre mit eleganten Eichennuancen im Hintergrund. Umrahmt wird die Frucht von einem Hauch steiniger Mineralität, die das Mundgefühl interessant macht. Eine perfekte Zusammensetzung mit betörender Boschendal Eleganz!

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Treatment in the cellar

Die Trauben werden kalt gelagert und in 500-Liter-Eichenfässern vergoren. Nach der Gärung erfolgt eine 11-monatige Reifung in überwiegend 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche, die dem Wein weitere Dimensionen und ein besseres Mundgefühl verleihen. Vor der Abfüllung in Flaschen führt das Winzerteam eine Reihe von Verkostungen und Verschnitte durch, um sicherzustellen, dass die endgültige Zusammensetzung des Weins perfekt ausgewogen ist.

Product information
wine type:	White wine
vintage:	2024
country:	South Africa
region:	Elgin
winemaker:	Danielle Coetsee
treatment in the cellar:	wooden barrel
character:	dry
grape variety:	Sauvignon Blanc, Semillon
leading grape variety:	Semillon
mono varietal / blend:	blend
Alcohol [Vol%]:	13.8
acid [g/l]:	5.8
acidity levels:	low
pH-value:	3.24
goes well with:	Brathänchen, Gegrillter Fisch, frische Meeresfrüchte, Kalbfleisch
residual sugar [g/l]:	2.0
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
Aging potential:	2030
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite