Esporão Quinta dos Murças Assobio Tinto 2021

Rotwein

Trocken

2021

Portugal - Douro

Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Esporão Quinta dos Murças Assobio Tinto duftet nach Aromen roter Früchten

11,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 500656-21

mehrere Informationen

Der Esporão Quinta dos Murças Assobio Tinto ist der erste Dourowein von Herdade do Esporão. Er fließt in tief rubinroter Farbe mit Lila Nuancen ins Glas und verwöhnt die Sinne mit intensiven Aromen reifer roten Früchten. Der Gaumen wird mit eleganter, jugendlicher Frucht und feinen Tanninen umschmeichelt.

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Weinausbau

Die Trauben wurden von Hand gelesen wonach sie auf Sortiertischen sortiert und kühl aufgehoben wurden. Die Gährung fand temperaturkontrolliert bei maximal 25°C statt. 10% des Weines reifte für 6 Monate in Fässern aus fransösischer Eiche. Danach wurde die Cuvée erstellt und der Wein auf Flaschen gefüllt.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Douro
Weinmacher:	David Baverstock, José Luis Moreira da Silva
Qualitätsstufe:	D.O.C.
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	13
Säuregehalt [g/l]:	5.2
pH-Wert:	3.70
Serviertemperatur [°C]:	16
Restzucker [g/l]:	1
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Inverkehrbringer:	Herdade do Esporão, P-7200-999 Reguengos de Monsaraz
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre