Excelsior Cabernet Sauvignon 2023
- Excelsior Estate
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Robertson
- Cabernet Sauvignon - Cuvée
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 2 |
9,95 €*
|
13,27 €* / 1 Liter |
| Bis 5 |
9,75 €*
|
13,00 €* / 1 Liter |
| Ab 6 |
9,55 €*
|
12,73 €* / 1 Liter |
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Excelsior Cabernet Sauvignon 2023"
In einem schönen und dunklen Pflaumeton fließt der Excelsior Cabernet Sauvignon ins Glas und verströmt betörende Aromen reifer schwarzer Johannisbeeren sowie feine Anklänge getrockneter Kräuter und dezenter Eichenwürze. Weiche und reife Tannine stehen in wunderbarer Balance zu toastigen Aromen und süßen Fruchtnoten von dem kleinen Schuss Petit Verdot. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig mit einem befriedigenden Abgang. Cabernet Sauvignon ist die meistgepflanzte Rebsorte des Weinguts und macht 43 % aller Anpflanzungen aus. Die Böden bestehen überwiegend aus Kalkstein, mit einem kleinen Anteil Schiefer. Ziel ist es, einen Wein zu schaffen, der reich an Fruchtaromen ist, weiche Tannine besitzt und zugleich eine gute Struktur bewahrt.
Das Preis-Leistung-Verhältnis in seiner Klasse ist unschlagbar!
| Bewertungen: | Michelangelo Doppelgold (90 - 94 Punkte) |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Säureampel: | säurearm |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Robertson |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinstil: | Säurearme Rotweine |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 3.5 |
| pH-Wert | 3.57 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.6 |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Weingalerie Vineritas GmbH, Schwelmer Str. 65, 42289 Wuppertal |
| Passende Gerichte | Steak, Sirloin Steak |
| Rebsorten | |
| Trinktemperatur [°C] | 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2028 |
| Weinmacher | Johan Stemmet |
- Michelangelo Awards 2025: Doppel-Gold
- Jahrgang 2021 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2024: 87 Punkte
1 Bewertung
2. November 2021 22:07
Einer meiner Favoriten vom Kap
... Lediglich das alte Etikett hat mir besser gefallen. Inhalt wirklich richtig gut