False Bay Old School Syrah 2022
- Waterkloof
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Coastal Region
- Shiraz/Syrah
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 2 |
5,65 €*
|
7,53 €* / 1 Liter |
| Bis 5 |
5,45 €*
|
7,27 €* / 1 Liter |
| Ab 6 |
5,25 €*
|
7,00 €* / 1 Liter |
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "False Bay Old School Syrah 2022"
Der False Bay Old School Syrah wurde in alterhergebrachter Weise spontan durch wilde Hefe am ganzen Bund vergoren. Spontane, oder auch “wilde” Gärung, bedeutet, dass keine kommerziellen Hefen für den Vinifizierungsprozess zum Einsatz kommen, sondern lediglich natürliche, auf den Beeren und in der Kellerei vorkommende Hefen setzen hier den Gärungsprozess in Gang. Somit handelt es sich beim Old School Syrah um einen nicht so häufig vorkommenden marmeladenartigen Syrah mit Mokka-Aromen, welche durch den Einsatz von Foudres in den Wein übertragen wurden. Der False Bay Old School Syrah ist ein herzhafter, wilder und dennoch ungemein eleganter Syrah mit frischer Säure und tief roter Fruchtaromatik.
Dieser Syrah wurde durch wild vorkommende Hefe vinifiziert und reifte anschließend in älteren Fässern aus französischer Eiche.
| Bewertungen: | John Platter 3 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Fairtrade | Bio | Vegan: | Vegan |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Handelsauszeichnungen: | Vegan |
| Jahrgang: | 2022 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Coastal Region |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 3 Sterne / 81 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 3 Sterne
- Jahrgang 2020 - John Platter: 3 Sterne
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Pizza |
| Rebsorten | Shiraz/Syrah |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2026 |
| Weinmacher | Nadia Langenegger |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|