Flagstone The Last Word Cape LBV 2014
- Flagstone Winery
- Fortified - Lieblich
- Südafrika - Western Cape
- Touriga Nacional - Cuvée
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
34,95 €*
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Flagstone The Last Word Cape LBV 2014"
Der Flagstone The Last Word Cape LBV präsentiert sich von tiefem und intensivem Rubinrot mithellrotem Rand im Glas und verströmt ein einladend köstliches Bouquet dunkler Früchte, Zimt, Muskatnuss und feinem Backgewürz. Auch Anklänge von Rum und Rosinen, einer feinen Nussigkeit, Kompott, Leder und rauchiger Vanille-Cigarillos lassen sich erschnuppern. Am Gaumen eröffnet sich eine liebliche Sensation, die sich mit süß-säuerlichen Nuancen getrockneter Aprikosen und Pfirsiche vermählen und im süß-trockenen Abgang mit wärmenden Noten von pflaumig würzigem Kompott auf herrliche Art und Weise ausklingt.
Das reife Traubengut wurde handgelesen und noch während der Fermentierung mit Brandy aufgespritzt, um die weitere spontane Gärung der Beeren zu unterbinden. Dies ist die typisch südafrikanische Art und Weise, um die ätherischen Nuancen und Aromen der Gärung in die klassisch dichten und komplexen handgefertigten Roten zu übertragen. Ein Wein von großartiger Struktur mit dem fruchtbetonten sowie würzigen Charakter des Tourigas und des Shirazs, jedoch mit etwas höherem Zuckergehalt. Der Einsatz von 100% amerikanischer Eiche sorgt für dunkle Schokoladen-Töne, die diesen genussbetonten Tropfen auf gekonnte Weise abrunden.
| Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Touriga Nacional |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,375 |
| Geschmack: | Lieblich |
| Jahrgang: | 2014 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Anbauregion: | Western Cape |
| Weinart: | Fortified |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Käse, Nüsse |
| Rebsorten | Shiraz/Syrah, Touriga Nacional |
| Weinmacher | Gerhard Swart |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 19.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 98.5 |
| pH-Wert | 3.5 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.7 |