Foral de Évora Tinto 2018
- Cartuxa
- Rotwein - Trocken
- Portugal - Alentejo
- Trincadeira
14,95 €*
Derzeit nicht verfügbar
Produktinformationen "Foral de Évora Tinto 2018"
Der Foral de Évora Tinto ist ein klassischer Alentejo Blend der Rebsorten Alicante Bouschet, Aragonez und Trincadeira. Altehrwürdige Tradition und Technologie auf dem neuesten Stand kreieren hier einen ungemein fruchtigen und weichen Rotwein, von wundervoll dichter Konzentration sowie ausgelassener Jugendlichkeit und Frische.
Weinbau und Weinproduktion in der Évora Region reichen bis zur durch Manuel überreichten Gründungsurkunde der Stadt im Jahre 1501 zurück, die bis zum heutigen Tag Zeugnis dieser traditionsreichen Handwerkskunst ablegt.
Das Traubengut für den Foral de Évora Tinto wurde bei optimaler Reife handgelesen und mit großer Sorgfalt zum Keller transportiert, wo es in Tanks aus Edelstahl unter geregelten Temperaturverhältnissen fermentierte. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 12 Monate lang in Barriques sowie 4 weitere Monate auf der Flasche, bevor er zum fertigen Genuss herausgegeben wurde.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Portugal |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Alicante Bouschet |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Fundação Eugénio de Almeida - Adega Cartuxa, P-7000-769 Évora |
| Jahrgang: | 2018 |
| Qualitätsstufe: | D.O.C. |
| Rebsorten: | Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 0.3 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.4 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2024 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Alentejo |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Pedro Baptista |
| pH-Wert: | 3.76 |
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